Responsable de Salle à 100% — emploi aux Avants (Vaud)
L'essentiel de l'offre : Responsable de Salle à 100% aux Avants
Clinic Les Alpes recrute un profil « Responsable de Salle à 100% » à Les Avants (VD). Le poste est proposé en contrat à durée indéterminée dans le secteur hôtellerie. Les missions décrites portent sur proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant, gestion d’équipe et mise en place des salles de restauration et de la terrasse. Le profil attendu met en avant très bonne maitrise du français (écrite et parlé), minimum niveau B2 et très bonne maitrise de l’anglais (parlé et écrit), minimum niveau B2. La candidature se dépose directement sur Job-Emploi, sans passer par un autre site.
Le poste de Responsable de Salle à 100% aux Avants
Afin de compléter son équipe de restauration, la Clinic Les Alpes cherche à recruter un(e) responsable de salle.
La Clinic Les Alpes est un établissement de soins privé dont le but principal est de prendre en charge et d'aider des patients souffrant de problèmes de dépendance (alcool, drogues, jeux d'argent, etc.) et de santé mentale.
L’orientation des plats du Chef de cuisine de cet établissement de renom se veut être raffinée et respectueuse de ce que la nature a à lui offrir. Évoluer au fil des saisons et des attentes des clients venant d’horizons variés est un défi de tous les jours.
Date de début : dès que possible
Missions du poste de Responsable de Salle à 100%
Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant
Gestion d’équipe
Connaitre parfaitement les plats de la cuisine, les garnitures, les ingrédients et les méthodes de préparation
Mise en place des salles de restauration et de la terrasse
Profil recherché pour ce poste de Responsable de Salle à 100%
Très bonne maitrise du français (écrite et parlé), minimum niveau B2
Très bonne maitrise de l’anglais (parlé et écrit), minimum niveau B2
Autre langue un plus
Expérience préalable dans la restauration haut de gamme
Compétences recherchées pour ce poste de Responsable de Salle à 100%
- Secteur
- Hôtellerie
- Type de contrat
- CDI
- Télétravail
- Non précisé
- Lieu
- Les Avants · Vaud
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