Cuisinier — emploi à Lausanne (Vaud)

L'essentiel de l'offre : Cuisinier à Lausanne

Hotelis SA recrute un profil « Cuisinier » à Lausanne (VD). Le poste est proposé en contrat à durée indéterminée dans le secteur hôtellerie. La candidature se dépose directement sur Job-Emploi, sans passer par un autre site.

Le poste de Cuisinier à Lausanne

HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité.

Description de l'entreprise

Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de restauration personnalisées qu'elle propose à ses clients contribuent à son image d'excellence. Chaque jour, Eldora SA prépare et sert plus de 60'000 repas. Le siège social de l'entreprise se situe à Rolle (VD).

Dans le cadre d'une ouverture de poste fixe pour un établissement scolaire situé à Morges, l'employeur recherche un

Profil recherché pour ce poste de Cuisinier

Les tâches incluent la préparation des repas pour les élèves et le personnel, le contrôle des marchandises, l'organisation du poste de travail et le maintien d'une hygiène irréprochable. Vous préparez une cuisine variée et adaptée, en respectant les grammages et les menus établis. Votre rôle exige autonomie, rigueur et sens de l'organisation, afin d'assurer un service fiable chaque jour. Une formation culinaire reconnue et une expérience en restauration collective ou institutionnelle sont souhaitées. Le calme, la régularité et la capacité à travailler en horaire continu sont essentiels pour évoluer sereinement dans ce cadre scolaire.

Ce poste se distingue par des conditions particulièrement attractives, notamment quinze semaines de vacances annuelles, (dont dix non payées), en lien avec le calendrier scolaire. Les journées en horaire continu garantissent une stabilité rare dans la restauration, sans services du soir ni week-ends. Vous bénéficiez d'un environnement humain, respectueux et orienté long terme, ainsi que de perspectives d'évolution au sein du réseau scolaire et para-scolaire. l'entreprise recherche une personnalité fiable, bienveillante et engagée, souhaitant s'investir durablement dans un poste qui valorise l'équilibre de vie et la qualité du service rendu aux élèves.

Afin de faciliter la lecture, cette offre d'emploi est rédigée au masculin, mais s'adresse bien entendu à toute personne correspondant au profil recherché, sans distinction de genre.

Compétences recherchées pour ce poste de Cuisinier