Chef de Partie — emploi à Luzern (Lucerne)

L'essentiel de l'offre : Chef de Partie à Luzern

Sonnmatt Luzern AG cherche à Lucerne un Chef de Partie tournant, en cuisine froide ou en cuisine chaude, en CDI à 100 % réparti sur quatre jours par semaine. Le service se termine au plus tard à 20h30 et le planning est connu six semaines à l'avance. Le candidat a terminé un apprentissage de cuisinier ou une formation équivalente, a déjà occupé un poste similaire, idéalement en gastronomie haut de gamme, et accepte de tourner sur différents postes. Salaire conforme au marché, formation continue et parking gratuit sont prévus.

Le poste de Chef de Partie à Luzern

Le poste de Chef de Partie tournant est proposé en cuisine froide ou en cuisine chaude.

Taux de 100 % sur une semaine de quatre jours.

Poste en CDI basé à Lucerne.

Vos missions

Tenir une partie de la cuisine, froide ou chaude selon le poste.

Intervenir à différents postes en fonction des besoins.

Garantir un haut niveau de qualité dans les préparations.

Votre profil

Apprentissage de cuisinier/cuisinière terminé ou formation équivalente.

Expérience dans une fonction comparable, de préférence en gastronomie haut de gamme.

Travail autonome, fiable et soigné.

Exigence de qualité, passion du métier et esprit d'équipe.

Ce qui est proposé

Service terminé à 20h30 au plus tard et planning communiqué six semaines à l'avance.

Un travail varié et une collaboration durable.

Salaire aligné sur le marché et bonnes prestations sociales.

Formation continue et parking gratuit, entre autres avantages.

Compétences recherchées pour ce poste de Chef de Partie